Xiaomi LIVEN frituregryde uden lugt af olie

Billig ovn med gode muligheder fra en velrenommeret producent.

Introduktion

Det viste sig sidste år, at jeg kunne teste to oliefri frituregryder fra BlitzWolf (BlitzHome), og den ene har boet hos os lige siden, og kommer endda ud af skabet flere gange om ugen. Bevist på ungarsk, og ikke lidt.

Jeg har kigget på ovne på markedet lige siden, ingen hemmelighed, jeg vil gerne lave lignende tests. Jeg kan godt lide at bage, lave mad, jeg kan godt lide lækre smage, og det er ikke langt fra mig at lave disse.

Liven, som hvem ved, hvilken slags associeret virksomheds ovne med Xiaomi, har allerede fanget min opmærksomhed, men jeg fandt dem dyre. Nu kom der dog et par stykker fra den større fritte til det polske lager, og de fik en rigtig god pris. Jeg smækkede den endda ned.

I denne artikel vil jeg fortælle dig om denne ovn, og jeg vil selvfølgelig sammenligne den med BlitzWolf-produkter her og der. Lad os slå til!

Udvendigt og tilbehør

Strukturen kaldet LIVEN KZ-D5500 ser meget godt ud på billederne. I form ligner BlitzHome BH-AF2, men mens sidstnævntes knapper er på toppen, øverst på fronten. Under den er et gittermønster i plast, resten af ​​maskinen har et blanksort kabinet. Vi finder selvfølgelig hærdeplast overalt, men det er tydeligt i en ovn.

Strukturen står på fire ben, der er kun et udtag til den varme luft bagerst. Hvad der måske er endnu mere interessant, er den matte metalbeklædning på taget, som ser godt ud, men som allerede vil være plettet fra vores berøring. Heldigvis er det nemt at rengøre, vi vil bare ikke skrubbe, jeg tror ikke det ville være godt for overfladen.

Vognen er på sædvanlig plads. Han vil først springe lidt hårdt ud af sædet, men han kommer hurtigt ind.

Også her består kurven af ​​to dele, et indvendigt perforeret stykke og et ydre lukket. Dette er vigtigt, fordi:

1. Fedt stopper ikke under kødet
2. Luften, der skal bages, kan bedre omgives af varm luft

De to dele kan skilles ad, selvfølgelig kan du komme dem i opvaskemaskinen (jeg plejede i hvert fald at gøre dem), men hvis du tror du bare ville vaske det, er det sådan det virker. Strukturen er nem at rengøre.

Det er det ydre. Selvom jeg sætter tilbehør i kapitlets titel, er der virkelig ikke nogen. Vi finder en lille ting i kassen, en adapter til et kinesisk stik, så vi også kan sætte det i en EU stikkontakt.

Det er vigtigt, at stikkontakten, der følger med ovnen, er ubrugelig, så det er værd at kigge efter en billig i butikken eller lede efter en derhjemme. Disse kaldes rejseadaptere.

Papirformen kan komme, hvilket er hvad ovnen kender som beskrevet.

Specifikation

Nå, maskinen er på papiret bedre end BlitzHome, da den er på 1500 watt i stedet for 1700, og kurven har en kapacitet på 5 liter i stedet for 5,5. Disse er meget gode værdier, de strukturer, der er tilgængelige til lignende priser i indenlandske butikker, er normalt 2-3 liter. I praksis betyder det, at de små vil være gode til maksimalt at bespise 1-2 personer, mens de større vil være gode til 3-4 personer, eller op til 5 personer, alt efter madtype.

Denne ovn tillader selvfølgelig også oliefri stegning (det skriver jeg om senere), og cirkulerer varm luft indeni. Denne varme kan vælges fra 60 grader til 200 grader. Bagetiden kan indstilles på samme måde ved hjælp af panelet på frontpanelet.

Der er berøringsfølsomme knapper på panelet, som også er godt om ikke andet til rengøring. Så i dette panel kan du indstille bagetid og temperatur, men du kan også vælge mellem syv forudindstillede profiler.

Det er vigtigt, at denne ovn ikke er smart. Den har ingen wifi eller Bluetooth, så den kan ikke passe ind i et smart hjem. Jeg vil tilføje, for mig er dette ikke en ulempe, BlitzHome ovne er kloge forgæves, da jeg tog testen, jeg har ikke kontrolleret dem fra min telefon. Det er unødvendigt, i hvert fald for mig.

Vi er også gået ud over dette kapitel, det vigtigste er brugen!

Brug, oplevelse

Den første ting jeg skal nævne er, at kvaliteten af ​​plastikken, monteringen af ​​ovnen er god, siger fejlfri, men stadig ikke en Xiaomi. Jeg ville forvente lidt mere af en Xiaom. Selvom kurven kom hurtigt ind, kunne jeg ikke lide at skulle squatte de første par gange. En ret mærkelig løsning er også den gennemsigtige skyder på toppen af ​​håndtaget, som beskytter mod ved et uheld at trække inderkurven ud af ydersiden.

Så det ydre og materialeforbrug er stort set det samme som med BlitzHome, hvilket ikke er dårligt (slet ikke), men ikke engang en Xiaomi. Lad os sige, at prisen ikke er den samme, men det er i slutningen af ​​artiklen.

Maskinen er nem at bruge, piktogrammerne er nemme at forstå, så det er der faktisk ikke noget problem med. Det er nemt at indstille temperatur og tid, både start og stop er gode ting. Bagningen stopper selvfølgelig, hvis vi f.eks tager kurven frem for at vende kødet.

Nå, i tilfælde af en ovn, er det vigtigste at bage. I den forbindelse ville jeg ikke turde annoncere en vinder i en kamp mod BlitzHome vs. Xiaomi Liven, selvom der er en vis forskel.

Lad os starte der, efter min mening, 1700-tallet vs. 1500 watt kamp er fuldstændig meningsløst, da temperaturen er reguleret (maks. 200 grader), så den eneste forskel er, hvor hurtigt kurven varmer kurven op, nærmere bestemt luften i de to ovne, og hvor godt vi kan holde dem kl. den rigtige temperatur.

Hvis det var minus tyve grader udenfor ovnen, kunne jeg mærke fordelene ved de ekstra 200 watt, men ikke ved stuetemperatur. Plus, BlitzHome-kurven er en halv liter mindre.

Hvis du allerede har en kurvstørrelse. Den halve liter er som den ikke er. Hvis noget afgør, om BlitzHome eller Liven er bedre, er det formen på kurven, og Liven vinder helt sikkert. Mindre høj, men større i gulvplads. I praksis betyder det, at ved løs ting (f.eks. pommes frites) er formen fuldstændig den samme, indtil f.eks. ved stegt kød og frikadeller, jo større areal er bedre, vi kan lægge flere stykker uden overlappende.

Med hensyn til bagekvalitet eller rettere hastighed er Liven lidt dårligere. Måske involverer designet af kurven ikke så meget luft, men det ville jeg ikke turde sige, bare et gæt. Men i tilfældet med Liven skal du være mere opmærksom på at vende det stegte kød mindst én gang, men hellere to gange under stegningen, ellers bliver bunden ikke så sprød som toppen. Der er ingen forskel på pommes frites.

I denne test stegte jeg kulmulestammer, bådkartofler, stegt ost og stegte kyllingeskiver. Stort set to frokoster blev tilberedt delvist i ovnen.

Alt gik godt. For kartofler var den forudindstillede profil korrekt. I tilfældet med kulmulestammen blev en af ​​fiskene ikke stegt ved hjælp af fiskeyngelprofilen, lad os sige, at den var ret tyk. Pointen er at være opmærksom på dette, vi kan ikke stole på den indstillede bagetilstand.

Den stegte ost har ingen profil, jeg valgte kødet her, hvilket selvfølgelig blev lidt meget, smelten flød ud af pelsen. I det mindste for den første dosis var jeg allerede i hullet til den anden, det fungerede upåklageligt. De stegte kyllingeskiver var gode til valg af kødprofil, jeg vendte skiverne en gang i halve.

Det er vigtigt, at denne ovn heller ikke trives, hvis vi ikke bruger en meget lille olie. Der er lidt olie i pelsen på dybfrosne pelsprodukter, det skal vi ikke. Du behøver det heller ikke til frosne kartofler eller frosne frikadeller. Hvis vi derimod steger kødet, bør vi smøre pelsen meget tyndt med en madbørste, efter vi er begyndt at bage. At gøre det vil være perfekt.

Denne oliering var også god til den stegte fisk. Når det var smurt, fik jeg fint knasende skind, men uden olie tørrede det yderste lag af kødet ud.

Heldigvis har en så lille mængde oliering ingen eller meget minimal olielugt, hvilket ikke er målbart til stegning i olie.

Resumé

LIVEN KZ-D5500 er en god ovn, men ikke så god, som du ville forvente af Xiaomi-navnet. Lad os bare sige, at det er ligesom BlitzHome. Ikke kun med hensyn til kvalitet og pris, er disse to strukturer stort set ens, i hvert fald indtil videre, for ifølge mine seneste oplysninger, hvis den nuværende polske lager løber tør, får vi endnu en LIVEN-aktie til en højere pris.

Der er ingen fejl i materialer og montering af maskinen, kvaliteten af ​​bagningen er også god. Kurvens størrelse og form vipper vægtens tunge mod Liven, men det faktum, at den ikke har et EU-stik, favoriserer BlitzHome. Sandt nok er dette et løseligt problem, det er ikke et stort eventyr at udskifte kablet, men vi er bedre stillet med en konverter af lavere kvalitet, selvom vi bare skærer stikket af og erstatter det med en EU-kompatibel.

Jeg bemærker, at vi ikke ved et uheld bruger støbte stikkabler, så hvis nogen udskifter stikket på egen risiko, anbefaler jeg det ikke, jeg kan ikke anbefale det.

Så pointen er, at hvis nogen vil have en mere velrenommeret maskine til at ramme Liven hurtigt, vil de ikke fortryde det. Hvis Liven derimod løber tør, eller du bare vil spare et par tusinde forint, så følg med på BlitzHome BH-AF2, der er lige så god som Xiaomi Liven, og endda smart.

Du kan læse min artikel her (der er også en video): OLIEFRI STEGNING - BLITZWOLF VARMLUFTSOVNE TEST

Hvis du bor hos Liven og den helt særlige pris, så brug BGHU1623 kuponkode her:

Xiaomi LIVEN KZ-D5500 oliefri ovn

.

Hvis du kan lide BlitzHome, så brug BGjoaoAF2 eller den BG1111AF2 kuponkode her:

BlitzHome BH-AF2 oliefri ovn