Morgenritualet med kvalitetskaffe er dagens højdepunkt for mange, og den kan nu laves derhjemme, hurtigt og nemt, ved hjælp af en kompakt maskine.
Se også min video om maskinen!
KORT
Hvad er det her?En espressomaskine med 20 bar tryk og håndtag til brug af formalet kaffe.
Hvad ved du?Den laver espresso og mælkeskum med touchpanelbetjening, et hurtigt Thermoblock-varmesystem og en damparm.
Hvad koster det?Den uploadede tekstfil indeholder ikke en specifik pris for denne model.
Hvem er det godt for?Ideel til begyndere og små køkkener, der ønsker espresso af høj kvalitet fra formalet kaffe
BlitzHome CM5105: Kompakt kraft
Hjemmekaffebrygning har gennemgået en enorm udvikling, da vi er gået fra traditionelle, kedelbaserede løsninger til overkommelige pumpebaserede løsninger. Mens kvalitets espresso tidligere næsten udelukkende var et privilegium for caféer, har teknologien nu gjort det muligt for alle at føle sig som en barista derhjemme (og nemt narre sig selv). Forbrugerne er ikke længere tilfredse med simple filter- eller instant-løsninger; de ønsker en ægte smagsoplevelse, som leveres af friskbrygget, cremet espresso.
Et slående eksempel på dette er BlitzHome CM5105 model, en klassisk, håndtag espressomaskine, som er specielt designet til brug med formalet kaffe.
Denne enhed forsøger ikke at komprimere alt; den har ikke en indbygget kværn., i stedet for at fokusere på brugere, der allerede har deres yndlingsmalet kaffe eller foretrækker en separat kværn. CM5105's løfte er enkelt: lav kaffedrikke af høj kvalitet i en brugervenlig og pladsbesparende emballage, eller rettere sagt, en maskine.
Maskinens sjæl er stor, 20 bar tryk , hvilket er essentielt (ifølge marketingjargon, men ikke ellers) for rig, smagsintensiv kaffe og tyk "crema". Dette pres er moderne termoblok varmesystemet skaber , som i modsætning til traditionelle kedler når den ideelle tilberedningstemperatur lynhurtigt på få minutter.
A BlitzHome CM5105 Under designet var brugervenlighed også en vigtig overvejelse. Det intuitive berøringspanel forenkler håndteringen, mens den indbyggede mælkeskummer (Pannarello damphåndtag) giver dig mulighed for at lave silkeagtigt, men fast mælkeskum til cappuccino eller latte. Den aftagelige vandtank på én liter og den automatiske slukningsfunktion de gør den daglige brug nemmere.
Selvom de 3-4 kvadratmeter store "lejligheder", der kendes fra Fjernøsten, endnu ikke er blevet udbredt i Ungarn (dette kræver stadig 3 CSOK og 2 præferencelån), er det stadig vigtigt for mange brugere at spare plads. A kompakt design og det elegante, sølvfarvede design CM5105 passer på næsten enhver lille køkkenbordplade..
I denne artikel vil vi se nærmere på, hvordan denne kompakte espressomaskine hvilken ydeevne den leverer i praksis. Jeg vil vise dig kaffebrygningsprocessen, kvaliteten af mælkeskumningen, og hvordan 20 bar tryk (hvilket er fuldstændig unødvendigt) bringer det virkelig kaffehuskvalitet til vores kop?
BlitzHome CM5105: Elegant og kraftfuld
A BlitzHome CM5105 Kaffemaskinen fanger straks vores opmærksomhed med sit rene, moderne udseende. Huset er overvejende sølvfarvet. og elementer i børstet rustfrit stål Det er ikke kun holdbart at bruge det, men det skaber også et førsteklasses indtryk (bemærk: det skaber det ikke bare, det ser virkelig cool ud!). Dens design er fri for unødvendige dikkedarer og prioriterer tydeligt funktionalitet og elegance, så den kan være en stilfuld tilføjelse til næsten enhver køkkenstil..
Maskinen er yderst brugervenlig at betjene. A BlitzHome CM5105 en intuitiv berøringspanel modtaget, som erstatter traditionelle knapper og drejeknapper, hvilket betyder, at selv dem, der ikke kan læse, nemt kan bruge den. Tydelige, oplyste LED-baggrundsbelyste symboler de gør funktionsvalget klart. Dette er kontrol med et enkelt tryk giver dig mulighed for nemt at vælge mellem enkelt eller dobbelt espresso, dampfunktionen (den mælkeskummer mellem apparatets drift og udløbet af varmt vand. Dette design gør det muligt for selv nybegyndere i kaffemaskiner at bruge den med ro i sindet.
En af enhedens, eller måske dens mest attraktive, funktioner er dens ekstremt kompakt design. Maskinens dimensioner er cirka 123 mm brede, 299 mm høje og 301 mm dybe, hvilket er hvilket gør den ekstremt pladsbesparende. Denne slanke profil gør den til et fremragende valg til mindre køkkener, hvor hver en centimeter tæller..
Det praktiske design kan også ses i tilbehøret. Maskinen har en vandtank på 1 liter , som er aftagelig, så den er ekstremt nem at fylde og rengøre, især hvis du har hænder på størrelse med et barn, ellers vil du have svært ved at tørre indersiden af. Ifølge markedsføringsmaterialet er tanken også udstyret med en vandstandsindikator , som advarer i tide om behovet for genopfyldningDette ridser selvfølgelig kun overfladen af sandheden, for vandstandsindikatoren er en strimmel på tankens væg. Strimlen kan ikke advare nogen om noget, fordi det bare er en strimmel, og på bagsiden af maskinen, som vi ikke kan se under brug.
Det, der er sandt ud fra markedsføringen, er, at den forreste drypbakke er let aftagelig. til hurtig tømning og rengøring. Dette vil være nødvendigt, fordi den ikke er særlig stor, så det er værd at holde øje med flyderen for at se, om den titter ud af bakken, hvilket indikerer, at den er fuld af vand.
Maskinen optager den sædvanlige plads som tilslutningspunkt for filterholderen med håndtag (portafilter). Denne model (jeg har ikke set en der ikke gør) leveres typisk med to separate filterkurve i rustfrit stål, en enkelt og en dobbelt servering. espresso at koge. På siden af enheden er mælkeskummer damparm med Pannarello-dyse de blev installeret. Dette design gør det nemt for begyndere at lave silkeblød, cremet mælkeskum.
A BlitzHome CM5105 De har også skabt en praktisk kopvarmerflade ovenpå, og de har heller ikke ødelagt dens exceptionelle størrelse, en kop kan nemt passe på den.Dette er en nyttig funktion, da den forvarmede kop hjælper med at opretholde den ideelle temperatur og den fyldige aroma af espressoen. Maskinens stabilitet bestemmes af dens vægt (den pakkede vægt er angivet ét sted som 8 kg) ) og brugen af kvalitetsmaterialer sikrer, at armen ikke bevæger sig på bordpladen, selv når den er indsat.
Tekniske grundprincipper for BlitzHome CM5105: Hvad gemmer sig bag kabinettet?
Selvom BlitzHome CM5105 Dens ydre er kompakt, men under motorhjelmen gemmer sig en del seriøs teknologi. Hjertet i enheden er en 1350 W motor, som giver nok kraft til et af de vigtigste elementer i kaffebrygning: tryk. Maskinen er professionel, 20 bar udstyret med en trykpumpe. Dette høje tryk (som repræsenterer selve pumpens maksimale kapacitet) er angiveligt afgørende for, at det varme vand kan trænge ind i den komprimerede kaffegrums, frigive alle de værdifulde aromaer og olier og skabe den ønskede tykke, cremede "crema".Jeg skriver mere om dette senere, for 20 bar forårsager konstante misforståelser...
For hastighed og termisk stabilitet, BlitzHome CM5105 en moderne termoblok (termoblok) varmesystem anvendesDenne teknologi erstatter den traditionelle, langsommere opvarmende kedel. Fordelen er, at du ikke behøver at varme alt vandet i kedlen op for at begynde at lave kaffe. Denne løsning opvarmer vandet næsten øjeblikkeligt, mens det strømmer igennem. , så maskinen er klar til brug på få sekunder i stedet for minutter efter tænding. Det giver også mulighed for mere præcis temperaturkontrol, da eksperter siger, at den ideelle ekstraktionstemperatur er omkring 92°C. Den er faktisk omkring det, så den er godt indstillet.
Vandforsyningen leveres af en vandtank med en kapacitet på 1 liter (1000 ml)Denne størrelse er et ideelt kompromis mellem kompakt design og komfortabel brug. Tanken er let aftagelig, hvilket forenkler påfyldning og rengøring betydeligt..
Denne model er en klassisk håndtag espressomaskine, hvilket betyder, at den kun virker med formalet kaffe. Har ikke indbygget kværn, så vi skal sørge for, at malingen har den rette finhed. Emballagen indeholder, som jeg allerede har skrevet, to filterkurve i rustfrit stål: en til en enkelt og en til en dobbelt dosis kaffe..
Blandt funktionerne kan du finde de mange gange nævnte mælkeskummer, som fås i form af et Pannarello-damphåndtag. Apparatet kan brygge to espressoer på samme tid , selvom den kun kan lave én mælkeberiget drik. Automatisk slukfunktion sikrer sikkerhed , mens komforten leveres af den allerede nævnte berøringspanel og oplyste knapper sikrer. Nogle kilder fremhæver en selvrensende funktion og en praktisk kopvarmerflade oven på maskinen.
Jeg har gentaget mig selv så mange gange nu, at jeg er tvunget til at gå videre til det vigtige spørgsmål: hvor god er maskinen?
BlitzHome CM5105 i praksis: Er det virkelig cafékvalitet?
Jeg afbryder joken lige i starten, men bliv ved med at læse, for jeg uddyber billedet senere! Så lad os stille spørgsmålet igen, er det virkelig cafékvalitet? Nå, det er det ikke.
A BlitzHome CM5105 Det er slet ikke en dårlig maskine, men at kalde den en kaffebar er mildest talt en overdrivelse. Denne maskine blev skabt til at lave behagelig kvalitetskaffe i et lille køkken, samtidig med at den har de grundlæggende funktioner som pumpedrift, kontinuerlig opvarmning og den dertilhørende præcise temperaturkontrol.
Samtidig bør man ikke glemme, at BlitzHome CM5105 absolut ikke justerbar. Alt du skal gøre er at lægge den vilde kaffe i kurven, dreje håndtaget på plads, vælge 1 eller 2 doser, og så er du klar! Med andre ord, kaffen kan komme. Hvad der ikke kan bestrides, er, at du får en duftende og tyk cremafyldt drik. Det kan heller ikke bestrides, at maskinen bruger et trykforstærkende filter til dette, hvilket er godt, for uanset hvor svag du er, er der en god chance for, at kaffen stadig har en tyk crema, hvilket betyder, at den vil ligne kaffe fra en café. Den vil ikke være lige så aromatisk (højst hvis du er heldig), men den vil stadig være behagelig både i smag og tekstur.
Og så vil jeg nævne dette 20 bar tryk her, fordi dygtige amatører (og professionelle) baristaer konstant lærer mig, hvor meget tryk der skal til for ægte cafékvalitet. Lad os være klare, jeg ved, hvor meget tryk der skal til, ikke 20 bar, ikke engang halvdelen af det. Men lad os også være klare på, at 20 bar er det maksimale tryk, pumpen kan udøve, det handler ikke om, hvor meget kaffe der laves med!
Hvorfor er dette vigtigt?
De 20 bar er nødvendige, så ikke kun en barista, men også naboen Pistike kan lave kaffe (jeg var lige ved at skrive "bryg", men heldigvis ikke, for så var du måske blevet skudt i hovedet foran en café i morgen). Sagen er, at med disse maskiner bestemmes trykket af kaffekagen i filteret. Hvis de fik den rigtige malingsgrad, hvis du komprimerede den ordentligt og jævnt med den medfølgende (ekstremt gamle) stamper, så når du med lidt held det nødvendige tryk på omkring 9-10 bar, og din kaffe bliver god.
Men hvis malingen er for fin, hvis kaffegrumsen er for tæt, så kommer vandet ikke igennem ved et tryk på 8-10 bar, og du får ikke kaffe. Derfor har du brug for 20 bar, så selvom du er rigtig doven, kommer der stadig noget brun saft ud af maskinen. Den smager måske lidt syrlig og brændt, men i det mindste kommer der noget ud, og der vil endda være skum ovenpå, så du kan sige, at du har lavet kaffe. Lidt gul, lidt sur, men den vil stadig være din!
Til sidst én ting mere, mælkeskummeren. Nå, jeg kan kun skrive gode ting om denne. I modsætning til mange andre maskiner er bunden af røret høj nok til, at jeg kan sætte min mælkeskummerbeholder under den, og jeg kan tage den ud, selv når den er fuld af skum. Ingen kan klage over kvaliteten af mælkeskummet. Selvfølgelig skal man bruge en normal beholder til dette, det kræver lidt øvelse, men hvis man har disse, kan man lave så hårdt et skum, at man først skal hælde kaffen i koppen og derefter skummet, for ellers stopper kaffen oven på skummet. Nå, nej, det er lidt af en overdrivelse, men pointen er, at jeg ikke kunne tilslutte den til mælkeskummeren!
A BlitzHome CM5105 Så det er en maskine lavet til begyndere eller dem med mindre krævende smag, hvormed du kun med en masse held opnår cafékvalitet, men...
Ja, her kommer spørgsmålet, men hvorfor er det værd at købe denne maskine?
Det er på grund af det, der er blevet beskrevet indtil videre. Hvis du ikke har plads nok i dit køkken, hvis du ikke har lyst, ikke har tid, ikke behøver at lave den perfekte kaffe hver gang, så kan du blot lave en på få øjeblikke, som med lidt øvelse vil være af drikkelig kvalitet selv for kræsne. I en flot hvid (eller glas) kop vil du have en smuk crema oven på kaffen, du kan lægge mokkaskeen, sukkerknalder, sukker og et lille glas vand ved siden af koppen, og du kan overraske dig selv eller dine gæster med kaffe, der ligner, at den er fra en café (på et par minutter).
Lad os opsummere det!
BlitzHome CM5105-dommen: Den perfekte indgang til kvalitets-espressoens verden?
Ved afslutningen af testen stod det klart, at BlitzHome CM5105 er præcis, hvad den reklamerer for at være: en ekstremt kompakt design, men alligevel overraskende stærk espressomaskineMEN, hvad der er meget vigtigt, det kan højst være en indgang til kvalitets-espressoens verden, det kommer man aldrig til. Den fejler i første omgang, fordi der ikke er nogen kværn i den, men hvis man selv kværner kaffen derhjemme, frisk inden man brygger den, så er der stadig et vist håb om god kaffe.
Det er dog vigtigt at vide, at der i forhold til semiprofessionelle maskiner ikke er nogen trykmåler her til at se trykket under kaffebrygging, så man kan kun håbe på, at det, der kommer ud af maskinen, rent faktisk vil være drikkeligt.
Det er selvfølgelig også sandt, at du med lidt øvelse vil vide, hvordan man komprimerer kaffegrums, og kaffe, der købes færdigmalet, er normalt malet til den rigtige kornstørrelse. Så situationen er ikke helt håbløs!
Det er en kendsgerning, at BlitzHome CM5105 den forsøger ikke at være mere, at fremstå som mere, end den er: der er ingen "unødvendige" funktioner, intet rodTil gengæld leverer han, hvad han forpligter sig til – det vil sige at lave acceptabel kaffe.
Hvis du kunne lide maskinen (og hvorfor ikke), kan du bestille den fra et EU-lager. HUF 31For bestilling, brug linket nedenfor, og efter du har tilføjet produktet til kurven, skal du bruge BG700df3 rabatkode for at få den angivne pris!
Klik her for at købe:
BlitzHome CM5105 juicer
Lignende artikler på vores side
Ofte stillede spørgsmål om BlitzHome CM5105 kaffemaskinen
- Hvilken type kaffe fungerer BlitzHome CM5105 med?
A BlitzHome CM5105 en klassisk espressomaskine med håndtag, der kun kan bruges med formalet kaffe. - Har BlitzHome CM5105-modellen en indbygget kværn?
Nej, denne model har ikke en kværn.Brugeren skal sikre sig, at kaffegrumsen har den korrekte finhed. - Hvilket tryk bruger BlitzHome CM5105 til at brygge kaffe?
Maskinen er udstyret med en professionel 20 bar trykpumpe, der sikrer en fyldig espresso og tyk crema.. - Kan BlitzHome CM5105 skumme mælk?
Ja, enheden har en Pannarello-stil mælkeskummer med en dampdyse til at skabe cremet mælkeskum til cappuccinoer og latte. - Hvor hurtigt varmer BlitzHome CM5105 op?
Meget hurtigt. Den indbyggede termoblok Takket være varmesystemet når maskinen den ideelle tilberedningstemperatur på få sekunder, du behøver ikke at vente i minutter.. - Hvordan betjener man BlitzHome CM5105?
Maskinen styres af et moderne og intuitivt på berøringspanelet sker gennem , hvor oplyste symboler hjælper dig med at vælge den passende funktion (enkel/dobbelt espresso, damp, varmt vand). - Hvor stor er vandtanken på BlitzHome CM5105?
Kaffemaskinen har en vandtank med en kapacitet på 1 liter (1000 ml) , som er aftagelig for nem påfyldning og rengøring. - Kan BlitzHome CM5105 brygge to kopper kaffe på samme tid?
Ja, maskinen er egnet til at brygge to espressoer på samme tid. - Hvor meget plads optager BlitzHome CM5105 i køkkenet?
Denne maskine er specifikt kompakt design. Ifølge én kilde er dens dimensioner 140 mm brede, 300 mm høje og 290 mm dybe.hvilket gør den ideel til mindre køkkener. - Hvilke drikke kan jeg lave med BlitzHome CM5105 kaffemaskinen?
Maskinen er primært en espressomaskine. og varmt vand egnet til at lave mælkeskum med damphåndtaget Vi kan også producere det til mælkedrikke.
- Ekstremt hurtig opvarmning takket være Thermoblock-systemet
- Intuitiv, brugervenlig berøringspanelstyring
- Professionelt 20 bar tryk for fyldig crema
- Effektiv og hurtig mælkeskummer (Pannarello dampstav)
- Meget pladsbesparende, kompakt design
- Aftagelig 1 liters vandtank
- Advarsel om lav vandstand
- Automatisk kikapcsolás funkció
- Manglende indbygget kværn (fungerer kun med formalet kaffe)
- Drypbakken er lille og skal tømmes hyppigt (selv efter 1-3 anvendelser)
- Maksimal kophøjde er begrænset (10 cm)
